קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

מלפפונים חמאה שמנת

מלפפונים חמאה שמנת
מלפפונים חמאה שמנת נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 128 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. לכי לחנות ותקני קרם, מלח, שמיר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: מלפפונים שמנת, מלפפונים שמנת, ו מלפפונים שמנת שמיר.

הוראות

1
חותכים מלפפונים חצי לאורכו לגרוף את הזרעים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2
חתוך לחתיכות 3/4 אינץ'. אם החתיכות אינן מוצקות, מניחים אותן במסננת ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
תן לנקז 20 דקות (אם הם המשרד אתה יכול להשמיט את השלב הזה).
4
מניחים חמאה במחבת בינונית עד גדולה מעל חום בינוני. כאשר הוא נמס, מוסיפים את הבצל ומבשלים 5 דקות. מערבבים את המלפפונים ומבשלים עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מפזרים פלפל שחור לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
6
להפחית את החום נמוך ומערבבים שמנת חמוצה והרבה שמיר. מערבבים ומגישים חמים.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו