מלפפונים ירוקים מטוגנים
מלפפונים ירוקים מטוגנים עשויים להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 539 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך מלפפונים, ביצים, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מלפפונים מטוגנים, תה ירוק מלפפונים במרינדה, ו שעועית ירוקה ומלפפונים עם רוטב מיסו.
הוראות
לטאטא את הקמח יחד עם 2 כפות מלח 2 כפות פלפל בקערת ערבוב; להפריש. מקציפים את הביצים בקערת ערבוב נפרדת; לטאטא בחלב, 1 כפית מלח, ו 1 כפית פלפל עד חלקה.
שמן חום בסיר עמוק או בסיר גדול ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
טובלים את פרוסות המלפפון לתוך הביצה המוכה, ואז לוחצים על הקמח. בעדינות מניחים את פרוסות המלפפון לתוך השמן החם ומבשלים עד חום זהוב משני הצדדים, על 3 עד 4 דקות.
מסננים על צלחת נייר מצופה מגבת, המאפשר להתקרר 5 דקות לפני ההגשה.