מממני קינמון עם תאנים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל פיננסים קינמון עם תאנים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 240 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם חמאה, קלבדוס, חלבונים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Bébé Financiers (Mini Financiers), תאנים אפויות עם קינמון ודבש, ו ריבת סתיו עם אגסים, תאנים המשימה, וקינמון.
הוראות
חמאה 8 כוסות של מחבת מאפין 12 כוס. במעבד מזון, לטחון את השקדים לאבקה עדינה.
מעבירים לקערה בינונית ומקציפים בסוכר, קמח, קינמון וקמצוץ מלח.
בקערת נירוסטה גדולה, להכות את החלבונים ביצה עם קמצוץ של מלח עד פסגות רכות טופס. באמצעות מרית גומי, מקפלים בהדרגה את תערובת השקדים ולאחר מכן את קלבדוס. בעדינות לקפל את החמאה נמסה כפית את הבלילה לתוך כוסות מאפין מוכן.
אופים במשך כ 25 דקות, או עד הכספים באביב בחזרה כאשר לחוץ קלות.
העברה למתלה ולתת מגניב במשך 15 דקות. תריץ סריגה סביב המממנים ותרים אותם מהמחבת.
הגדר בעל הון חם על כל צלחת. מסדרים 2 חצאי תאנה עלומה ליד כל בעל הון, כפית קצת סירופ הנמל מעל התאנים ומגישים.