ממפיס משכה חזיר
המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. . זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-10 דקות. מתכונים דומים: ממפיס סגנון משך כריכי חזיר, ממפיס בסגנון נאצ'וס חזיר משך, ו בירה לבישול איטי משך חזיר & BBQ משך כריכי חזיר.
הוראות
מורחים פרוסות בצל וציפורן שום בתחתית סיר איטי; מערבבים במרק בשר, רוטב ברביקיו, סוכר חום, חומץ סיידר, ופלפל.
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6 עד 8 שעות.
הסר חזיר מ מבשל איטי. מסננים מיצים ולחזור לבישול האיטי.
מערבבים מים וקורנפלור בקערה; מערבבים לתוך מיצים עד שהרוטב מתעבה.