קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

מנגו אורז דביק

מנגו אורז דביק
אורז דביק מנגו יכול להיות רק ללא גלוטן וטבעוני מתכון שחיפשת. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 507 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של מזון ויין דורש מנגו, אורז נפוח, סוכר, וחלב קוקוס. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זול למדי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : אורז דביק עם מנגו, מנגו אורז דביק, ו מנגו עם אורז קוקוס דביק.

הוראות

1
משרים את האורז הדביק לילה במים כדי לכסות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
אורז דביקאורז דביק
מיםמים
2
קו ספינת במבוק עם גזה לחה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
3
מורחים את האורז על הגבינה בשכבה זוגית. שים את ספינת הקיטור בווק על מים רותחים. מכסים ואדים את האורז עד מכרז, על 15 דקות; להעביר לקערה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
קערהקערה
ווקווק
4
בינתיים, בסיר קטן, מבשלים 1 1/4 כוסות חלב קוקוס עם 1/4 כוס סוכר, ערבוב כדי לפזר את הסוכר. מערבבים את חלב הקוקוס לתוך האורז ומתבלים במלח; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
סוכרסוכר
אורזאורז
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
בסיר קטן, מבשלים את הנותרים 1 כוס חלב קוקוס על חום גבוה בינוני עד מופחת בחצי, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
במחבת בינונית, לבשל את 2 כפות הנותרים של סוכר עם שמן על חום מתון עד קרמל, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים את האורז הנפוח ומערבבים עד מצופה, ולאחר מכן להעביר צלחת להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
אורז נפוחאורז נפוח
8
מורחים חתיכת עלה בננה על כל צלחת. תלולית האורז הדביק על העלים, לשפוך כמה חלב קוקוס מופחת על החלק העליון ומקשטים עם אורז נפוח קרמל. ערימת מקלות מנגו ליד האורז ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
עלי בננהעלי בננה
אורז נפוחאורז נפוח
אורז דביקאורז דביק
מורחיםמורחים
מנגומנגו
אורזאורז