קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות72
ציון בריאות0
מגזין

מנטה שכבות-שוקולד פאדג'

מנטה שכבות-שוקולד פאדג'
שכבות שוקולד מנטה פאדג'עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 142 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. זה מתכון ללא גלוטן משמש 72 . לכי לחנות ותקני וניל, חמאה, מרשמלו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -50 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו שכבות מנטה פאדג', פאדג'בשוקולד קרמל, ו שוקולד שכבות-חמאת בוטנים פאדג (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 15x10x1-inch תבנית אפייה עם לסכל כך לסכל משתרע על פני הצדדים של מחבת. נייר כסף. בסיר גדול, לשלב סוכר, חמאה וחלב התאדה; לבשל ולערבב מעל חום בינוני עד הסוכר הוא מומס. מביאים לרתיחה מלאה, ערבוב כל הזמן. מרתיחים 5 דקות על אש בינונית מבלי לערבב.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
2
הסר מהחום.
3
מוסיף מרשמלו, ערבוב כל הזמן עד התערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מקלות בייגלה דקים או קיסמי שינייםמקלות בייגלה דקים או קיסמי שיניים
4
הסר תערובת 2 כוסות; מניחים בסיר בינוני. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
כדי לערבב בסיר גדול, להוסיף שבבי שוקולד, שוקולד לא ממותק וניל; מערבבים עד שוקולד נמס תערובת חלקה. תערובת להפיץ במהירות במחבת מרופדת בנייר כסף משומן.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים שוקולד לבן, תמצית מנטה וצבע הדובדבן הירוק לתערובת השמורה בסיר; מערבבים עד שהשוקולד נמס והתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
סוכריות ג'לי תפוזיםסוכריות ג'לי תפוזים
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
7
יוצקים באופן שווה על פאדג ' במחבת; להפיץ בעדינות כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מפזרים עם פצפוצי שוקולד. מקררים 2 שעות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
פצפוצי שוקולדפצפוצי שוקולד
9
הסר פאדג ' מחבת על ידי הרמת רדיד.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
חותכים לריבועים.