קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות72
ציון בריאות0
מגזין

מנטה שכבות-שוקולד פאדג'

מנטה שכבות-שוקולד פאדג'
שכבות שוקולד מנטה פאדג'עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 142 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. זה מתכון ללא גלוטן משמש 72 . לכי לחנות ותקני וניל, חמאה, מרשמלו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -50 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו שכבות מנטה פאדג', פאדג'בשוקולד קרמל, ו שוקולד שכבות-חמאת בוטנים פאדג (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 15x10x1-inch תבנית אפייה עם לסכל כך לסכל משתרע על פני הצדדים של מחבת. נייר כסף. בסיר גדול, לשלב סוכר, חמאה וחלב התאדה; לבשל ולערבב מעל חום בינוני עד הסוכר הוא מומס. מביאים לרתיחה מלאה, ערבוב כל הזמן. מרתיחים 5 דקות על אש בינונית מבלי לערבב.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
הסר מהחום.
3
מוסיף מרשמלו, ערבוב כל הזמן עד התערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים
4
הסר תערובת 2 כוסות; מניחים בסיר בינוני. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
כדי לערבב בסיר גדול, להוסיף שבבי שוקולד, שוקולד לא ממותק וניל; מערבבים עד שוקולד נמס תערובת חלקה. תערובת להפיץ במהירות במחבת מרופדת בנייר כסף משומן.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים שוקולד לבן, תמצית מנטה וצבע הדובדבן הירוק לתערובת השמורה בסיר; מערבבים עד שהשוקולד נמס והתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
7
יוצקים באופן שווה על פאדג ' במחבת; להפיץ בעדינות כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מפזרים עם פצפוצי שוקולד. מקררים 2 שעות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
פצפוצי שוקולדפצפוצי שוקולד
9
הסר פאדג ' מחבת על ידי הרמת רדיד.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
חותכים לריבועים.