קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
אורז או קינואה - מהי הבחירה הבריאה יותר?
11 ארוחות חסכוניות ובריאות
15 מתכונים בריאים שמשתמשים בשאריות חזה עוף
מתכונים של 5 דקות - כאשר הזמן הוא המהות
אוסף מתכוני עוף - רעיונות לכל טעם
אוסף מתכונים מהיר - אוכל טעים ממהר
10 מתכוני עוגיות חג המולד המובילים
רעיונות לארוחת בוקר חורפית נעימה
תרופות להנגאובר – מתכונים להתאוששות מלילה פרוע
טיפים לבישול מאמא
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
מסווג שפמנון
מסווג שפמנון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 38 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 645 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, קמח, חלב-חמאה דל-שומן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מסווג שפמנון, מרק שפמנון, ו שפמנון מסאלה.
הוראות
2
מניחים 1 קמח כוס בצלחת רדודה או קערה.
מרכיבים שתצטרך![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)ציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך3
מערבבים קמח תירס, 2 כפות קמח, ופלפל בצלחת רדודה שנייה, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)ציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות4
מערבבים חלב חמאה וביצה בקערה רדודה שלישית או צלחת, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![כמו למשל M&M's]()
כמו למשל M&M's
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
כמו למשל M&M'sציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך5
מחממים שמן ל-385 בתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם]()
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם6
מפזרים את שני הצדדים של פילה עם 1/2 כפית מלח. לדלות 2 פילה בקמח. לטבול בתערובת חלב חמאה, ולדלות בתערובת קמח תירס. פילה מטוגן בפירורי לחם במשך 5 דקות או עד פתיתי זהב חום ודגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןפילה פורל אגם (בערך כל אחד)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ממתק תמנון בריט
(או או רגיל)
רצועת קליפת לימון7
מניחים פילה מטוגן על מתלה תיל במחבת ג ' לי רול, ולהתחמם בתנור 250. חזור על הנוהל עם שאריות פילה, קמח, תערובת חלב חמאה ותערובת קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)![(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')]()
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןפילה פורל אגם (בערך כל אחד)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונליציוד שתשתמש בו![כתום M&m מעט אפייה]()
כתום M&m מעט אפייה![סוכריות מצופות שוקולד]()
סוכריות מצופות שוקולד![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
כתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוף8
מבשלים בייקון במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני עד פריך.
מרכיבים שתצטרך![1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף9
הסר בייקון מחבת; להתפורר.
מרכיבים שתצטרך![1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף
גרוטאות טריות12
הסר שרימפס מהמחבת; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדיציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף13
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 3 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר15
מפזרים 2 כפות קמח; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים חלב, מרק, ו 1/4 כפית מלח; מביאים לרתיחה. מבשלים 3 דקות או עד עבה מעט, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)![בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'(או או רגיל)
פילה שפמנון
חתיכות בייקון אמיתיות
כוס חזה הודו מבושל מגוררציוד
מרכיבים
22 כפות חמאה מומסת![פרוסות בייקון מעושנות-אפלווד]()
פרוסות בייקון מעושנות-אפלווד1אוראו ממולאים כפולים![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה12 כפיות אבקת שום![גרוטאות טריות]()
גרוטאות טריות1בצל צהוב בינוני, קצוץ![שמן בוטנים או קנולה]()
שמן בוטנים או קנולה1כף. חומץ ביין אדום![ביצה, מוכה קלות]()
ביצה, מוכה קלות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פילה שפמנון בחווה]()
פילה שפמנון בחווה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![4.5 אונקיות קמח לכל מטרה (אודות]()
4.5 אונקיות קמח לכל מטרה (אודות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![קמח]()
קמח1אוראו ממולאים כפולים![שום טרי טחון]()
שום טרי טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל ירוק פרוס]()
בצל ירוק פרוס1חתיכות טופי הית' בר![מלח כשר, מחולק]()
מלח כשר, מחולק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![2% חלב דל שומן]()
2% חלב דל שומן1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מרק עוף נטול שומן, דל נתרן]()
מרק עוף נטול שומן, דל נתרן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חלב-חמאה דל-שומן]()
חלב-חמאה דל-שומן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ דק]()
בצל קצוץ דק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![18 שרימפס בינוני, קלופים ו deveined (אודות]()
18 שרימפס בינוני, קלופים ו deveined (אודות2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח תירס צהוב רגיל]()
קמח תירס צהוב רגיל
פרוסות בייקון מעושנות-אפלווד1אוראו ממולאים כפולים
נקניקיית חזיר לא מכוסה12 כפיות אבקת שום
גרוטאות טריות1בצל צהוב בינוני, קצוץ
שמן בוטנים או קנולה1כף. חומץ ביין אדום
ביצה, מוכה קלות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פילה שפמנון בחווה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
4.5 אונקיות קמח לכל מטרה (אודות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח1אוראו ממולאים כפולים
שום טרי טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל ירוק פרוס1חתיכות טופי הית' בר
מלח כשר, מחולק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2% חלב דל שומן1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מרק עוף נטול שומן, דל נתרן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חלב-חמאה דל-שומן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ דק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
18 שרימפס בינוני, קלופים ו deveined (אודות2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח תירס צהוב רגיליין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
שפמנון ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות קפוסלדו פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
