מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות15
ציון בריאות26
סוגי מאכליםסלט
סלט תפוחים פירותי
סלט סלט אדום, לבן וכחול
סלט קממבר תפוחים
סלט תרד וסלק
סלט קיץ דרום-מערבי
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
סלט נבטי דובדבנים ואפונה שלג
סלט פירות וחזיר בקארי
סלט טאקו
סלט ירוק מוקפץ
מתכונים קשורים
5 שעועית צ'ילי
מתובל בתולה אפל מרטיני
מאפינס פירות יער שמנת
גלידת נתח שוקולד אוכמניות
מגזין

מערב סלט עוף עוטפת

מערב סלט עוף עוטפת
מערב סלט עוף עוטפת עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 31 גר' של חלבון, 31 גרם של שומן, וסך הכל 737 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים.. אם יש לכם חזה עוף, פלפלים צ'ילי, גזרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קשיו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שוקולד מריר פודינג קשיו עם קראנץ קשיו מסוכר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו מערב עוף עוטפת, כריספי עוף דרום מערבי, ו עטיפות עוף מתובל דרום מערב (מתכונים דומים).

הוראות

1
היום הראשון.עם חזה עוף פירס מזלג פעמים רבות משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
2
מניחים עוף בצלחת רדודה לשפוך 1/4 כוס עשן נוזלי על השדיים.להכניס למקרר במשך 24 שעות מסתובב וצופה כמה פעמים.הפוך את sauce.In קערה, לשלב סוכר, מלח, חרדל, וקמח.
מרכיבים שתצטרך
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מערבבים ביצה מוכה וחלב ומוסיפים למרכיבים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
מערבבים עד חלקה.
5
חומץ סיידר חם בסיר.בהדרגה להוסיף חומץ חם לקערה בעת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מוסיפים 1 קצוצים דק פלפל צ ' יפוטלה 1 1/2 כפית רוטב אדובו לקערה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
(אפשר להחליף את המוצרלה)(אפשר להחליף את המוצרלה)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
הוסף גרידת לימון ו 1 1/2 כפית של עשן נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
8
יוצקים את התוכן של קערה בסיר וחום על ערבוב חום נמוך עד שהוא מתעבה.לאחר התערובת התקררה, מערבבים את השמנת החמוצה.מקררים בין לילה.הצימוקים:.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מניחים צימוקים בקערה ושופכים יין.מקררים בין לילה.יום שני:מחממים תנור ל-350F.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מניחים עוף צלחת ovenproof ולהוסיף מים לעומק 1/4".
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
11
הוסף נוזל כפית 1/2 smoke.In מחבת קטנה חום 2 TBS של שמן בוטנים להוסיף את פלפל צ ' ילי ומטגנים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מוסיפים פלפלים ושמן עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
דַק-דַק-
13
אופים מכוסה במשך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
14
בואו עוף מגניב ואז לגרוס את העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
15
מניחים עוף מגורר בקערה גדולה מוסיף את הגזר המגורד, סלרי קצוץ, בצל, פלפלים אדומים וירוקים ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
16
מוסיפים פלפלים קצוצים דק טעם (השתמשתי שלושה) ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
17
מניחים קשיו בשקית ziplock ולרסק עם מערוך.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
18
מוסיפים קשיו לקערה.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
19
מסננים צימוקים ומוסיפים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
20
מוסיפים רוטב ומערבבים.אתה יכול לשרת באופן מיידי, אבל הוא הרבה יותר טוב אם לקרר לפחות 4 hours.To
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
21
הגשה:
22
מניחים עלה חסה על טורטייה.סלט עוף בכפית על חסה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
23
מפזרים גבינת צ ' דר.לעטוף את כמו שהיית בוריטו, משאיר את החלק העליון פתוח.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(אפשר להחליף את המוצרלה)(אפשר להחליף את המוצרלה)198פלפל האבנרוchipotle chiles in adobochipotle chiles in adobo1גזר (לחתוך בשלישים באח)גזר (לחתוך בשלישים באח)276פלפל האבנרוחתיכות קשיוחתיכות קשיו3ביוןסלרי (חתוך לקוביות)סלרי (חתוך לקוביות)6פלפל צ'ילי אדום מיובשפלפל צ'ילי אדום מיובש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)1פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל1גבינת פרמזן מגוררתקמחקמח1פלפל ירוק (חתוך לקוביות)פלפל ירוק (חתוך לקוביות)1אוראו ממולאים כפוליםחרדל טחוןחרדל טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)גרידת לימון טריגרידת לימון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעשן נוזלי mesquite, בתוספתעשן נוזלי mesquite, בתוספת2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עשן נוזלי mesquiteעשן נוזלי mesquite1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרלחמניות לבנותלחמניות לבנות2קרום: פירורי קרקר גרהם1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1פלפל אדום (חתוך לקוביות)פלפל אדום (חתוך לקוביות)1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק15קצת קישואים קצוציםגבינת צ'דר גרוסהגבינת צ'דר גרוסה680פלפל האבנרוחזה עוף ללא עצמותחזה עוף ללא עצמות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1בצל מתוק (קצוץ)בצל מתוק (קצוץ)152-inchsטורטיות (8 1/2 אינץ')טורטיות (8 1/2 אינץ')791 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר לבןסוכר לבן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן (ריזלינג)יין לבן (ריזלינג)
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות