מצות, פטריות ובצל קוגל
מתכון מצה, פטריות, בצל קוגל יכול לספק את הכמיהה היהודית שלך בסביבה 45 דקות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 4 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל של 91 קלוריות. מתכון חינם חלב זה משרת 12 . לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם פפריקה, גזר, חלבוני ביצה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 31%. הציון הזה די גרוע. נסו מצות, פטריות ובצל קוגל, מצה קוגל עם תפוחים, משמשים וחמוציות, ו בצל קוגל (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים פצפוצי מצה בשכבה אחת על תבנית עם נייר אפייה; אופים בחום של 375 למשך 5 דקות או עד להשחמה קלה. שוברים קרקרים לחתיכות קטנות ומניחים בקערה גדולה.
יוצקים מרק עוף ומים על מצה; תן לעמוד 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מחממים שמן במחבת טפלון גדולה על אש בינונית.
מוסיפים בצל; מכסים ומבשלים 5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מוסיפים את הגזר ואת 6 המרכיבים הבאים (גזר דרך פטריות) למחבת; מכסים ומבשלים 5 דקות או עד שהבצל רך.
מוסיפים לתערובת המצות תערובת פטריות ו -2 כפות פטרוזיליה, תוך ערבוב טוב.
שלב בקערה חלבונים וביצים; מערבבים במטרפה.
מוסיפים תערובת ביצים לתערובת המצות; מערבבים היטב.
לחץ על תערובת מצות לצלחת פאי עמוקה בגודל 10 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול.
אופים, מכוסה, ב 375 במשך 20 דקות. לחשוף ואופים 18 דקות נוספות או עד להשחמה קלה.
תן קוגל לעמוד במשך 5 דקות, לחתוך טריזים.
מקשטים בענפי פטרוזיליה, אם רוצים.