קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

מק בייקון מעושן

מק בייקון מעושן
מק בייקון מעושן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 37 גרם חלבון 65 גרם של שומן, וסך הכל 1148 קלוריות. גשו לסופר וקנו גבינת ג'ק, רוטב מק, פסטה עם מרפק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בייקון וביצה מקרוני וגבינה, מקרוני בייקון מעושן וגבינה, ו המבורגרים בייקון מעושנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תוכנית שיעור
2
מבשלים את הפסטה במים רותחים מומלחים עד קצת פחות מאל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
מסננים, שוטפים במים קרים, ומנקזים את הפסטה שוב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
מבשלים את הבייקון במחבת על חום גבוה עד פריך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
הסר שומן נוסף על ידי לטפוח על הרצועות עם מגבת נייר, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות בגודל ביס.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
6
מוסיפים את הרוטב ואת שתי הגבינות לסיר גדול עם תחתית כבדה ומבשלים על אש בינונית. מערבבים עד הגבינה הוא בקושי נמס, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
7
מוסיפים את הבייקון ומערבבים לשלב. מוסיפים לאט את הפסטה המבושלת, מערבבים וממשיכים לבשל תוך ערבוב ברציפות עד המנה היא נחמדה וחמה, עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
8
כף לתוך קערות ומגישים חם.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
שיוך בירה: שיוך יין אדום אייל: קברנה סוביניון
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
איילאייל
10
Reprinted with permission from The Mac + Cheese Cookbook: 50 Simple Recipes from Homeroo, America ' s Favorite Mac And Cheese Restaurant, by Allison Arevalo and Erin Wade, copyright 201
מרכיבים שתצטרך
מקרוני וגבינהמקרוני וגבינה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
11
Published by Ten Speed Press, a division of Random House, Inc.