מקלות גבינה-פלפל
מקלות Chèvre-פלפל הוא צמחוני ומספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה 43 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים אהבו את המתאבן הזה. גשו לסופר וקנו חמאה, גבינת גבינה, פלפל טרי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: מקלות עוף, גבינה ופלפל, פלפל ג'ק גבינה מקלות, ו מקלות גבינה מגבינת פלפל מטוגנים.
הוראות
בקערה, מערבבים גבינה, בצל ופלפל.
ערימת גיליונות פילו. עם סכין ארוכה, חדה, לחתוך מחסנית לתוך 6 מלבנים שווים לעשות 24 חתיכות. מכסים בניילון נצמד כדי למנוע ייבוש.
שכב 1 חתיכת פילו שטוח מברשת קלות עם חמאה.
מפזרים 2 כפיות תערובת גבינה לאורך 1 קצה, משאיר כ 1/2 אינץ חשוף בכל קצה. מקפלים קצוות של פילו מעל מילוי, ולאחר מכן לגלגל כדי לצרף; אם פילו לא להישאר יחד בסוף רול, מברשת קצה עם קצת יותר חמאה.
מניחים בצד תפר מקל גבינה למטה על גיליון אפייה 12 על ידי 15 אינץ ' מברשת קלות עם חמאה. חזור על שלב 3 כדי לעצב מקלות גבינה שנותרו, ולשכב על 1/2 אינץ ' בנפרד על מחבת.
אופים בתנור 400 עד השחמה קלה, כ 12 דקות (9 עד 10 דקות בתנור הסעה).