מקלות דגים פריכים עם סלט גזר תפוח הוא pescatarian ומספק כ 25 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 138 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. אם יש לכם רוטב טרטר, מלח כשר, חרדל דבש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 11 דקות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: מקלות דגים מתובלים עם שורש סלרי שמנת וסלט גזר, מקלות דגים פריכים, ו מקלות דגים פריכים עם רוטב טרטר.
הוראות
1
מחממים תנור ל 275 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים קמח וקמח תירס על גיליונות נפרדים של נייר שעווה.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3
להקציף חלבונים ביצה, מלח, רוטב פלפל חריף בקערה קטנה. דרד דגים מקלות הראשון בקמח (הקשה על עודף), ואז בתערובת ביצים, ואז בקמח תירס עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ממתק תמנון בריט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מניחים מקלות על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף (לניקוי קל).
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני עד גלי. ב 2 קבוצות, לבשל מקלות דגים עד חום זהוב ואטום, 4 עד 5 דקות, מפנה מקלות באמצע.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
להעביר מתלה תיל ולשמור חם בתנור בעת בישול אצווה שנייה.סלט כרוב: בקערה בינונית, whisk יוגורט, שאלוט, מיץ לימון, טרגון עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
1/4 כוס יוגורט תות
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מוסיפים תפוחים, גזר, חמוציות וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
גב שומן חזיר
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
8
מערבבים דבש-חרדל ורוטב טרטר ומגישים עם מקלות דגים וסלט כרוב.
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Menage פינו גריג ' יו Limelight טרואה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 11 דולר לבקבוק.