מקלות עוף עם רוטב מוחמרה

זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לך מקלות עוף, מלח, קאיין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. נסו מקלות עוף עם רוטב מוחמרה, רוטב מוחמרה, ו כבש Köfte עם רוטב יוגורט Muhammara (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים מתלה תנור בשליש התחתון של התנור ומחממים תנור ל 475 ° F. בעוד התנור מתחמם, אגוזים טוסט על תבנית אפייה בתנור עד הזהב, 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

למריחה על טוסט אם רוצים

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

לטפוח עוף יבש, ואז לשים במחבת אפייה כבדה רדודה גדולה (1 אינץ עמוק) ללא צפיפות ולשפשף עם מלח, פלפל, ו 2 כפות שמן.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

אופים, ללא סיבוב, עד חום זהוב מבושל דרך, 30 עד 35 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בעוד עוף אופה, למזג יחד פלפלים, פירורי לחם, אגוזי מלך, רסק שום, מולסה רימון, כמון, קאיין במעבד מזון עד חלקה ככל האפשר, על 1 דקה. עם המנוע פועל, בהדרגה להוסיף 6 כפות הנותרים שמן להתמזג עד בשילוב היטב. רוטב העונה עם מלח וטפטוף על עוף אפוי.

מרכיבים שתצטרך

מולסה רימונים