מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות0
LOW FODMAPבלי גלוטןצמחוני
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo LactoFreindly Fodmap
סוגי מאכליםקינוח
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
רימון קוסמו
סלט פילה בקר
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
ריבת הל שזיף דמסון
גלידת ריבס ל-2
גלידת ריבס
טורקיה מעושנת
קבב מסאלם
מתכונים קשורים
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוף איטלקי חנוק
מגזין

מקרונים צרפתיים

מקרונים צרפתיים
המתכון של מקרונים צרפתיים ניתן להכין תוך כשעה. צופה בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן,, צמחוני לקטו אובו וידידותי ל-fodmap מכיל 410 קלוריות, 5 גרם חלבון ו-29 גרם שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. תמורת 70 סנט למנה, מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כקינוח ים תיכוני. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. אם יש לכם קמח שקדים, סוכר, מים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון ספונקולרי של 9%, המנה הזו ניתנת לשיפור. מקרון צרפתי, מקרון צרפתי שוקולד פטל ומקרונים צרפתיים שוקולד פטל דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מחממים תנור ל-300 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
מערבבים יחד את הסוכר וקמח השקדים של הקונדיטורים ומנפים דרך מסננת טמי או רשת פתוחה מאוד. במיקסר עם תוספת שוט מקציפים את החלבונים לקצף.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
אופים או סוכר דק במיוחדאופים או סוכר דק במיוחד
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיפים את הסוכר (וצבע המאכל אם משתמשים בו) ומקציפים לקצף יציב.
מרכיבים שתצטרך
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
4
מוסיפים 1/3 מתערובת השקדים ומקפלים חלק פנימה.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
5
מוסיפים עוד 1/3 ומקפלים לחלקו פנימה.
6
מוסיפים 1/3 אחרון ומקפלים פנימה ומשאירים כמה כתמים של חלבונים. זה ייראה כמו מרשמלו מנופח.
מרכיבים שתצטרך
מקלות בייגלה דקים או קיסמי שינייםמקלות בייגלה דקים או קיסמי שיניים
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
7
מניחים שקית מאפה עם סיכה קרובה המחזיקה אותה סגורה בכלי עגול גבוה ומקפלים את הקצה על שפת המיכל כדי למלא אותו בקלות. מקלפים נקודות של מרנג בכל פינה כדי להדביק קצת נייר פרגמנט על תבנית. צינור שורות של נשיקות 1 אינץ 'כל אחת (גודל של רבע) חצי אינץ' זה מזה.
ציוד שתשתמש בו
פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
8
אופים כ-17 דקות עד שחום בהיר מאוד.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
9
יוצקים 1/4 כוס מים מתחת לנייר הפרגמנט בשני קצוות הדף כדי לאדות אותם רופפים.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2
10
מניחים להתקרר ומקלפים.
11
קרם חמאה קל: במיקסר עם תוספת שוט מקציפים היטב את החמאה, מגרדים את הקערה לעתים קרובות עד שהיא בהירה ואוורירית.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
12
מוסיפים את הסוכר של הקונדיטורים ומערבבים על נמוך.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
13
מטפטפים פנימה את חומרי הטעם במים החמים. מצננים עד שבוע עד שמוכנים לשימוש, ואז מביאים לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
14
מקלפים מקרונים עם קרם חמאה ומכינים כריכים קטנים. שומרים בקופסה מכוסה מצונן.

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

מקרונים עובדים ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה- Barefoot Bubbly Extra Dry עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
בועה יחפה במיוחד יבש
בועה יחפה במיוחד יבש
שמפניה Bubbly Extra Dry Barefoot מציעה ניחוחות של תפוח בשל בתוספת רמזים של הדרים. טעמים קלויים משלימים את הגימור הקרמי והמתמשך. מומלץ להגיש מצונן (36-40 מעלות צלזיוס), המבעבע הזה מאוזן בצורה מושלמת עם שכבות מרובות של פירות כדי לשמח את החך.
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר
ביסקוויטים חמאה