מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות32
ציון בריאות2
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
סלמון ואספרגוס עם פנה ורוטב שמנת קל
סלסת שרימפס חריפה
דג וצ'יפס פריכים ופריכים
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
מגזין

מקרל מפולפל מעושן ושמנת חמוצה על צ'יפס תוצרת בית

מקרל מפולפל מעושן ושמנת חמוצה על צ'יפס תוצרת בית
מקרל מפולפל מעושן ושמנת חמוצה על צ'יפס תוצרת בית נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 32 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 31 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לך לחנות ותביא חבילה מפולפלת של מקרל, זהב יוקון, שמן צמחי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מצטיין spoonacular ציון של 31%. נסו מקרל מפולפל מעושן ושמנת חמוצה על צ'יפס תוצרת בית, צ'יפס תפו" א אפוי וצבעוני עם סרירצ'ה-רוטב שמנת חמוצה, ו מקרל מפולפל, תפוחי אדמה חדשים & סלט גרגיר הנחלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 191°. בנדיבות מברשת 2 גיליונות אפייה גדולים עם קצת שמן.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
עם mandoline או אחרים יד החזיק חותך 1 תפו "א לרוחב לפרוסות בעובי 1/8 אינץ'. מיד לארגן פרוסות בשכבה אחת על 1 תבנית אפייה מברשת צמרות עם קצת שמן.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
מנדולינהמנדולינה
3
מפזרים פרוסות עם מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
אופים פרוסות באמצע התנור עד הזהב, 10 עד 15 דקות, ועם מרית מתכת מיד להעביר מתלה כדי להתקרר לחלוטין. להכין עוד צ ' יפס עם שאר תפוחי האדמה. צ ' יפס יכול להתבצע 3 ימים קדימה ושמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר.למעלה כל צ ' יפס עם 1/4 כפית שמנת חמוצה חתיכה קטנה של מקרל.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
מקרלמקרל
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים