קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות1
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מרטיני תפוחים מתובל

מרטיני תפוחים מתובל
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים משקה, אז תנו הזדמנות ל מרטיני תפוח מתובל. מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 186 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. אם יש לך עוגיות gingersnaps, תפוח סבתא סמית, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו מלח מתובל איי הבתולה, ויסקי מתובל, בירה ומרטיני מייפל, ו Raspberry-Rhubarb בליני שייק w/ אוכמניות (בתולה ... או לא כל כך בתולה) (וידאו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בסיר קטן, לשלב את 1/2 כוס הסוכר, 1/2 כוס מים, מיץ לימון, מקלות קינמון וג ' ינג ' ר מסוכר. מערבבים על חום בינוני עד שהסוכר מתמוסס והסירופ מגיע לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים במשך 5 דקות. מגניב לטמפרטורת החדר. מסננים ומעבירים לקערה קטנה. (ניתן לבצע 2 ימים מראש).
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
יוצקים 1/4 כוס סירופ קינמון לתוך קנקן גדול.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
4
מניחים את הסירופ הנותר לקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
לטחון את gingersnaps ואת הנותרים 1 כף סוכר במעבד מיני לפירורים עדינים. (לחלופין, את העוגיות ניתן להציב שקית פלסטיק resealable ו מרוסק עם מערוך או התחתון של סיר קטן.)
מרכיבים שתצטרך
עוגיות Gingersnapעוגיות Gingersnap
גליל פירותגליל פירות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
יוצקים את הפירורים לתוך קערה רדודה שנייה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
טובלים את השוליים של כל כוס מרטיני לתוך סירופ הקינמון. טובלים את החישוקים הרטובים לתוך פירורי העוגיות מספר פעמים כדי מעיל.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
4 בוקאצ'יני מוצרלה טריים, כל אחד בקוטר 1 אינץ'4 בוקאצ'יני מוצרלה טריים, כל אחד בקוטר 1 אינץ'
8
מערבבים את ריכוז מיץ התפוחים וסיידר תפוחים מבעבע לתוך הקנקן.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס רכז מיץ תפוחים לא ממותק מופשר1/4 כוס רכז מיץ תפוחים לא ממותק מופשר
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
9
יוצקים לתוך המשקפיים מוכנים ומקשטים עם פרוסות תפוח.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס