קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

מרק אהבה לאביב

מרק אהבה לאביב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז לתת מרק אהבה המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה ממטבח מזין יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו עלי אהבה, חמאה, ציר עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: אפונה טרייה ומרק אהבה, Lovage ומרק חסה, ו סלרי, אהבה ומרק שקדים.

הוראות

1
ממיסים את החמאה בעציץ כבד מעל חום בינוני-גבוה. כאשר הוא קצף, להפחית את החום בינוני ומערבבים בצל ירוק וצהוב. מטגנים עד ריחני, כחמש דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
יוצקים ציר עוף ומערבבים תפוחי אדמה קצוצים. מבשלים, מכוסה, כשלושים דקות או עד תפוחי אדמה הם במכרז. מערבבים באהבה ומבשלים, מכוסה, עוד חמש או שש דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר מן החום להתמזג עם בלנדר טבילה עד חלקה. מתבלים במלח ים לא מזוקק ופלפל טחון טרי. מערבבים בכפית של שמנת כבדה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך