צריך מרק ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני? מרק אספרגוס עם עשבי תיבול יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 4 גרם חלבון, 13 גרם שומן, ובסך הכל 165 קלוריות. המתכון הזה מכסה 18% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. אם יש לכם שיני שום, עלי בזיליקום, טרגון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מושלם עבור סתיו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 66%. מתכונים דומים: אספרגוס עם שמן זית ועשבי תיבול, סלט אספרגוס עם עשבי תיבול טריים, ו אספרגוס, פטריות וחביתת גבינה עם עשבי תיבול.
הוראות
1
בסיר גדול הקפיצו בצל ושום בשמן עד שהם רכים. מערבבים פנימה את המרק, הפטרוזיליה, הגזר, הבזיליקום, הטרגון, המלח, הפלפל והקאיין.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1/4 כוס שומן חזיר
גב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה
מלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
חותכים אספרגוס ל -1 אינץ'. חתיכות; הניחו טיפים בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
3
מוסיפים חתיכות אספרגוס לסיר. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 20 דקות או עד שהירקות רכים. מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מרק פירה בקבוצות בבלנדר. חוזרים לסיר. מערבבים קצות אספרגוס; מבשלים 5 דקות או עד שהם פריכים-רכים.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות