מרק אספרגוס עם קארי וcrème Fraîche
ביסק אספרגוס מתכון עם קארי וcrème Fraîche יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 45 דקות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 137 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. לך לחנות ותביא אספרגוס, מים, אבקת קארי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד טוב כמו מרק זול למדי. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. נסו מרק אספרגוס עם קרם לימון פרש, סלמון צלוי ואספרגוס עם קרם פרש, ו מרק אספרגוס עם קרם לימון פרש (מתכונים דומים).
הוראות
להביא 4 1/2 כוסות מים, כרישה פרוסה, ו 3/4 כפית אבקת קארי להרתיח בסיר בינוני על חום בינוני גבוה. מרתיחים 5 דקות.
הוסף אספרגוס. להפחית את החום בינוני; לכסות ומבשלים עד אספרגוס הוא במכרז, על 15 דקות. מגניב במקצת. מניחים בצד 2 כפות crème fraîche; מערבבים הנותרים crème fraîche, 4 כפות שמיר קצוץ, ו 3/4 כפית אבקת קארי למרק. מחית בקבוצות בבלנדר עד חלקה. מסננים מרק לקערה גדולה. מרק העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. מקררים עד קור, כ 4 שעות, או עד 1 יום.
מחלקים מרק אספרגוס צונן בין 6 קערות. למעלה כל אחד עם 1 כפית קרם fraîche.
מפזרים עם הנותרים שמיר טרי קצוץ ופלפל ורוד שלם, אם תרצה בכך.