מרק אספרגוס קרמי
מרק אספרגוס קרמי יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 169 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 75 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מרק עוף, חמאה, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: מרק חזיר ואספרגוס קרמי, מרק אספרגוס קרמי, ו מרק אספרגוס קרמי.
הוראות
בסיר 3 ליטר, להמס חמאה על חום בינוני.
מוסיף בצל וסלרי; לבשל 4 עד 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד ירקות הם פריך במכרז. מערבבים בקמח. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים במרק. מבשלים 5 עד 7 דקות, ערבוב כל הזמן, עד מחומם היטב.
הסר מהחום. מערבבים באספרגוס. במעבד מזון או בלנדר, תערובת אספרגוס תהליך עד חלקה. במידת הצורך, תערובת אספרגוס ניתן לעבד בקבוצות. חזור לסיר.
מוסיפים חצי-חצי. מבשלים 5 עד 8 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מעובה מעט מחומם ביסודיות.