מרק אפונה בסגנון ניופאונדלנד
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו מרק אפונה בסגנון ניופאונדלנד. מתכון זה מכין 10 מנות עם 234 קלוריות, 17 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 17% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. אם יש לכם גזר, מים, בקר מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מתכון זה מכלמתכונים יש 33 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 9 שעות ו -10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתית וראשונית דיאטה. עם כפית ציון 70%, המנה הזו טובה. מרק אפונה מפוצל בסגנון דרום של אמא, נקניק מעושן בסגנון כפרי, חזיר ומרק אפונה מפוצל, ו מרק בקלה ניופאונדלנד דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
מניחים את הבשר לתוך מיכל ומכסים במים. משרים לילה במקרר כדי להסיר עודף מלח.
מסננים, שוטפים וחותכים לקוביות קטנות לפני השימוש.
הביאו לרתיחה את הבקר הקוביות, האפונה והמים בסיר גדול על אש גבוהה. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה, מכסים ומבשלים עד שהאפונה התרככה והתמוססה בעיקר, כ-30 דקות. מערבבים או מקציפים לעתים קרובות כדי לעזור לאפונה להתמוסס, וכדי למנוע מהמרק להישרף בתחתית הסיר. מערבבים פנימה את הגזר, הלפת והפלפל השחור, ממשיכים להתבשל עד שהירקות התרככו, כ -15 דקות נוספות.