קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות3
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק אפרסק קר

מרק אפרסק קר
מרק אפרסק קר דורש בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. למרק הזה יש 476 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן למנה. מתכון ללא גלוטן וצמחוני זה מגיש 5 . 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו קורנפלור, שאבלי, מים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף לא כל כך יוצא מן הכלל של 27%. מתכונים דומים: קלעי מרק אפרסק ומנגו קרים, מרק גספצ'ו (מרק ספרדי קר), ו מרק שזיפים קר.

הוראות

1
שלב 1 1/2 כוסות מים, סוכר, קינמון וציפורן בסיר קטן; מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, ומבשלים 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
ציפורןציפורן
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
ממיסים עמילן תירס ב 1/4 כוס מים קרים, תוך ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
מיםמים
3
מוסיפים לסירופ בסיר, תוך ערבוב בקצפת תיל; להחזיר את התערובת לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
סירופסירופ
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
4
מסירים מהאש ומערבבים פנימה יין. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
ייןיין
5
הסר קינמון וציפורן; מחק. מניחים בצד 1 כוס סירופ.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
ציפורןציפורן
סירופסירופ
6
שלב 2 כוסות פרוסות אפרסק וסירופ שנותר בקערת ערבוב גדולה; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקאפרסק
סירופסירופ
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
7
מניחים את פרוסות האפרסק שנותרו וסירופ כוס 1 שמור במיכל של בלנדר חשמלי; מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקאפרסק
סירופסירופ
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
8
שלב עם פרוסות אפרסק וסירופ. מכסים ומצננים היטב.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקאפרסק
סירופסירופ
9
מצקת לקערות הגשה צוננות.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מצקתמצקת
10
מקשטים כל מנה עם בובת קצפת; מפזרים אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת
אוכמניותאוכמניות
11
מגישים מיד.
12
הערה: אפרסקים קפואים אוכמניות עשוי להיות מוחלף טרי, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות
אפרסקאפרסק