מרק בצל ביסטרו
מרק בצל ביסטרו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 24 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 567 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי דפנה, פלפל, קוביות מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הלחם הצרפתי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם צרפתי כקינוח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מרק בצל ביסטרו עם כרישה, מרק בצל צרפתי בסגנון ביסטרו, ו סטייק ביסטרו עם טבעות בצל Buttermilk (מתכונים דומים).
הוראות
בצל מטוגן בחמאה בתנור הולנדי על חום בינוני 15 דקות או עד הזהב, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בקמח; לבשל דקה אחת.
מוסיפים מים ו-8 המרכיבים הבאים. מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים, מכוסה חלקית 30 דקות. השליכו את עלי המפרץ.
מרק מצקת ל-4 קערות מרק מובחנות לתנור.
מוסיפים 2 פרוסות לחם לכל קערה ומכסים עם 2 פרוסות גבינה. מטגן 5 1/2 אינץ ' מחום 2 דקות או עד גבינה הוא מבעבע.