קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות6
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק בצל צרפתי מהיר

מרק בצל צרפתי מהיר
מרק בצל צרפתי מהיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 352 קלוריות. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-138 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. גשו לסופר וקנו תערובת ברוטב, קרוטונים, גבינה שוויצרית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Le Cafe Ile St. Louis Onion Mark Gratinee-זוהי טייק חדש על מרק בצל צרפתי קלאסי, מרק בצל צרפתי עקף פיצות לחם צרפתי וסלט עם דיז'ון ויניגרט, ו מרק בצל צרפתי Crockpot עם טוסט צרפתי זול.

הוראות

1
במחבת קטנה מעל חום בינוני, לבשל שום עד רק זהב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
במחבת, מבשלים בצל פרוס בחמאה, מעל חום נמוך בינוני, עד שצבע קרמל מגיע (כל בצל שנשרף במהלך תהליך זה יש להשליך). תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צבע קרמלצבע קרמל
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
מערבבים עוף מרק בשר בסיר 2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מוסיפים שום מטוגן, פלפל טחון טרי ובצל מוקפץ. מביאים את תערובת המרק לרתיחה ולאחר מכן מבשלים על אש נמוכה במשך 15 דקות. מערבבים את תערובת הרוטב ארוז ומבשלים עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
שום מטוגןשום מטוגן
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
5
הפעל מטלית תנור ולחלק מרק באופן שווה בין 4 תנור בטוח מרק crocks.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מניחים מספר קרוטונים על גבי המרק ואחריו שתי פרוסות גבינה שוויצרית על גבי קרוטונים. ודא כי הגבינה לא לשקוע לתוך המרק.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
קרוטוניםקרוטונים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
7
מניחים קרוקונים מרק על סדין עוגיות ומניחים תחת המטגן. לטגן עד הגבינה הוא חום זהוב מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
8
תן מגניב מעט לפני ההגשה.