מרק בקר ושעורה
מרק בקר ושעורה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון חינם חלב זה משרת 8 . מנה אחת מכילה 343 קלוריות, 36 גרם חלבון, ו 10 גרם שומן. אם יש לך טימין, בשר תבשיל בשר, פלפל, ועוד כמה מרכיבים על היד, אתה יכול לעשות את זה. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 71%. הציון הזה מוצק. נסו סדרת מרק בקר-חלק 2: מרק בקר ושעורה, מרק שעורה בקר עבור 2, ו מרק שעורה בקר (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור הולנדי גדול על אש בינונית-גבוהה. מחבת מעיל עם תרסיס בישול.
מוסיפים חצי בשר בקר; מבשלים 5 דקות, משחימים מכל הצדדים.
מוציאים מהתבנית. חזור על התהליך עם בשר בקר שנותר.
מחממים שמן במחבת על אש בינונית-גבוהה.
מוסיפים כרישה, גזר ושום; מטגנים 4 דקות או עד להשחמה קלה. מחזירים בקר למחבת.
מוסיפים מים ו -5 המרכיבים הבאים (דרך מרק); מביאים לרתיחה. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה.
מוסיפים שעורה; מבשלים 30 דקות או עד שבשר בקר ושעורה רכים. מחק עלי דפנה.