קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

מרק גזר קל ומרענן

מרק גזר קל ומרענן
צריך מנה עיקרית טבעונית? מרק גזר קל ומרענן יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 255 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Go חלב חינם יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו את גזר צעיר [תראה, גלוטן וחיטה ללא ירקות מלאי [תוצרת בית, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו סלט גזר מרענן ושומשום קל, מרק גזר צונן, ו מרק גזר צונן (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף ולפרוס את הבצלים בערך. לקצץ ולקרצף את הגזר לחתוך פרוסות עבות.שים את שניהם במחבת עם המניה, להביא לרתיחה ומבשלים, מכוסה, במשך 25-30 דקות או עד הגזר רכים.פירה במעבד מזון [או בלנדר] ואז לחזור למחבת או קערה.עם מספריים לחתוך את נורים לרצועות דקות מאוד ומערבבים לתוך המרק בזמן שהוא עדיין חם.מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ואז נרגעים.לפני ההגשה, להתאים תיבול שוב כפי שהוא עשוי להזדקק קצת יותר כאשר צונן.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
נוריםנורים
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
מספריים מטבחמספריים מטבח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'