קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות34
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק דלורית מייפל מבשל איטי

מרק דלורית מייפל מבשל איטי
מרק דלורית מייפל מבושל איטי נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מרק. מנה אחת מכילה 135 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חצי חצי מלח, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 7 שעות ו-40 דקות. מתכונים דומים: מרק דלעת בישול איטי עם חומוס קלוי מייפל, מרק דלעת בישול איטי, ו מרק דלעת בישול איטי.

הוראות

1
תרסיס 4-5 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול. בתנור, מערבבים סקווש, תפוח, בצל, קינמון, אגוז מוסקט, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
נייר אורזנייר אורז
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
סכין קילוףסכין קילוף
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
יוצקים מרק על תערובת ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3
כיסוי; לבשל על הגדרת חום נמוכה 7 עד 8 שעות (או על הגדרת חום גבוהה 3 שעות 30 דקות עד 4 שעות).
4
יוצקים על 3 כוסות של תערובת המרק לתוך בלנדר. כיסוי; להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
יוצקים לתוך כוס מדידה 8 כוס או קנקן חסין חום. תערובת מרק שנותר ב 2 קבוצות יותר; לשפוך לתוך כוס מדידה.
מרכיבים שתצטרך
8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
6
יוצקים מרק מחית בחזרה לתוך סיר איטי. מערבבים חצי וחצי וסירופ.
מרכיבים שתצטרך
8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
7
במידת הצורך, להגדיל את הגדרת החום גבוה; לכסות ולבשל על 15 דקות יותר או אל חם. למעלה כל מנה עם יוגורט; מפזרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה