מרק חריף קציץ בשר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל פיקנטי Tex Mex קציץ בשר. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 502 קלוריות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם מתובלים, שמן זית, שעועית מטוגנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הדרום מערבי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: Tex-Mex המבורגרים, סלט פסטה Tex-Mex שמנת, ו סלט עוף קצוץ Tex-Mex.
הוראות
מחממים תנור ל 177° במחבת כבדה, בצל מטוגן, שום וחלפיניו בשמן זית עד למכרז, כ 5 דקות מוסיפים לחם crumbs.In קערה גדולה, לשלב ביצים, סלסה, אבקת צ ' ילי, שעועית מטוגנת, זיתים שחורים, מלח, פלפל קאיין, כוסברה וירקות מוקפצים.
מערבבים היטב עד משולב היטב.
מוסיפים בשר בקר טחון, חזיר וגבינה מעוקבת ומערבבים בעדינות אך ביסודיות עם הידיים.צור בשר לכיכר לחם והנח על מחבת.
אופים ב 350 מעלות במשך 55-60 דקות, עד טמפרטורות פנימיות רושם 71°
מפזרים קציץ בשר עם גבינה גרוסה ואופים 5 דקות יותר עד גבינה נמסה.
מניחים על מגש הגשה, מכסים בנייר כסף, ולתת לעמוד 15 דקות לפני חיתוך.
מגישים עם סלסה נוספת, שמנת חמוצה, גבינה jalapenos!