מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות20
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שעועית שחורה של טקס מקס
מרק תפוחי אדמה טקס מקס
טקס מקס רייס
טקס מקס שעועית אדומה ואורז
טקס מקס פטריות ממולאות
הודו בריא Tex Mex צ'ילי
מרק תפוחי אדמה Tex Mex
מטבל Tex Mex בעל שבע שכבות
מטבל Tex Mex
מטבל גבינה חם טקס מקס פימיאנטו
מתכונים קשורים
צלעות חזיר עם מילוי
רולטיני חצילים
קסדייה
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
מגזין

מרק חריף קציץ בשר

מרק חריף קציץ בשר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל פיקנטי Tex Mex קציץ בשר. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 502 קלוריות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם מתובלים, שמן זית, שעועית מטוגנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הדרום מערבי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: Tex-Mex המבורגרים, סלט פסטה Tex-Mex שמנת, ו סלט עוף קצוץ Tex-Mex.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177° במחבת כבדה, בצל מטוגן, שום וחלפיניו בשמן זית עד למכרז, כ 5 דקות מוסיפים לחם crumbs.In קערה גדולה, לשלב ביצים, סלסה, אבקת צ ' ילי, שעועית מטוגנת, זיתים שחורים, מלח, פלפל קאיין, כוסברה וירקות מוקפצים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
בלילת לחם תירס (ראה למטה)בלילת לחם תירס (ראה למטה)
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
Dientes De AjoDientes De Ajo
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מערבבים היטב עד משולב היטב.
3
מוסיפים בשר בקר טחון, חזיר וגבינה מעוקבת ומערבבים בעדינות אך ביסודיות עם הידיים.צור בשר לכיכר לחם והנח על מחבת.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
אופים ב 350 מעלות במשך 55-60 דקות, עד טמפרטורות פנימיות רושם 71°
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מפזרים קציץ בשר עם גבינה גרוסה ואופים 5 דקות יותר עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מניחים על מגש הגשה, מכסים בנייר כסף, ולתת לעמוד 15 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
מגישים עם סלסה נוספת, שמנת חמוצה, גבינה jalapenos!
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Dientes De AjoDientes De Ajo
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
רול נקניקיות לארוחת בוקר
צלעות חזיר עם מילוי
רולטיני חצילים
מרק ברי אספרגוס
קסדייה
שעועית חמאה ברביקיו
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
עוגת לימון משמן זית