קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

מרק חריף קציץ בשר

מרק חריף קציץ בשר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל פיקנטי Tex Mex קציץ בשר. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 502 קלוריות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם מתובלים, שמן זית, שעועית מטוגנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הדרום מערבי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: Tex-Mex המבורגרים, סלט פסטה Tex-Mex שמנת, ו סלט עוף קצוץ Tex-Mex.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177° במחבת כבדה, בצל מטוגן, שום וחלפיניו בשמן זית עד למכרז, כ 5 דקות מוסיפים לחם crumbs.In קערה גדולה, לשלב ביצים, סלסה, אבקת צ ' ילי, שעועית מטוגנת, זיתים שחורים, מלח, פלפל קאיין, כוסברה וירקות מוקפצים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
בלילת לחם תירס (ראה למטה)בלילת לחם תירס (ראה למטה)
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
Dientes De AjoDientes De Ajo
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
מערבבים היטב עד משולב היטב.
3
מוסיפים בשר בקר טחון, חזיר וגבינה מעוקבת ומערבבים בעדינות אך ביסודיות עם הידיים.צור בשר לכיכר לחם והנח על מחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
4
אופים ב 350 מעלות במשך 55-60 דקות, עד טמפרטורות פנימיות רושם 71°
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
5
מפזרים קציץ בשר עם גבינה גרוסה ואופים 5 דקות יותר עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
6
מניחים על מגש הגשה, מכסים בנייר כסף, ולתת לעמוד 15 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
7
מגישים עם סלסה נוספת, שמנת חמוצה, גבינה jalapenos!
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
Dientes De AjoDientes De Ajo

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים שחורים קצוציםזיתים שחורים קצוצים0חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת צ'דר בקוביות (גודל קוביות)גבינת צ'דר בקוביות (גודל קוביות)11 כף אורגנו מיובש1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)11 כף אורגנו מיובשכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חזיר טחוןחזיר טחון6שרימפס וורידיםחלפיניוחלפיניו1פלפל חלפיניו, טחוןפלפל חלפיניו, טחון680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר טחון רזהבשר טחון רזה11 כף אורגנו מיובשכוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל טחוןבצל טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית מטוגנתשעועית מטוגנת591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלסה (חם או מתון כמו שאתה אוהב)סלסה (חם או מתון כמו שאתה אוהב)6שרימפס וורידיםdientes de ajodientes de ajo1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם מתובליםפירורי לחם מתובלים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת צ'דר גרוסהגבינת צ'דר גרוסה6שרימפס וורידיםעם מגע של פילדלפיה®, מחולקתעם מגע של פילדלפיה®, מחולקת6שרימפס וורידים3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות