מרק תפוחי אדמה Tex Mex
מרק תפוחי אדמה Tex Mex יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 224 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה אופייני למטבח הדרום מערבי. . הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. לך לחנות ותביא ירך חזיר, מרגרינה, גבינת צ'דר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 53%. מתכונים דומים: Tex-Mex המבורגרים, סלט פסטה Tex-Mex שמנת, ו סלט עוף קצוץ Tex-Mex.
הוראות
מבשלים תפוחי אדמה במים רותחים עד למכרז, כ 15 דקות.
במחבת, בצל מטגן, פלפל ירוק ואדום בחמאה במשך 10 דקות, או עד שהתרכך. מערבבים בחזיר, צ ' ילי ירוק, פלפל לבן וקיין. לבשל במשך 1 דקה יותר. שמור.
בבלנדר, לשלב את תפוחי האדמה מרק עוף להתמזג עד חלקה.
הוסף לתערובת הירקות המוקפצים.
מחממים מרק רק לרתיחה. הכה את חלמון הביצה עם שמנת כבדה בקערה קטנה. מערבבים ב 1/2 מרק חם כוס, מערבבים תערובת חלמון בחזרה למחבת רוטב. בעדינות לחמם מרק, אבל לא להרתיח.
מקשטים עם גבינת צ ' דר קרועה.