קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות4
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק טיפות ביצים

מרק טיפות ביצים
צריך ללא גלוטן ומרק ללא חלב? מרק טיפות ביצים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 206 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1099 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו בייקון, ביצים, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו ביצה אחת מרק טיפה, מרק טיפות ביצים, ו מרק טיפות ביצים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מלאי, בשר חזיר, בצל ירוק, ג ' ינג ' ר ופלפל בסיר קטן ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. להפחית לרתיחה חשופה ולבשל במשך 30 דקות. מסננים מרק, להשליך מוצקים, ואת העונה כדי לטעום עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
שלב 1 כף עמילן תירס עם 1 כף מים בקערה קטנה ומערבבים עם מזלג עד הומוגנית.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להקציף לתוך מרק ולהביא לרתיחה. להפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
לטאטא יחד ביצים שנותרו כפית קורנפלור עד הומוגנית.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
מעבירים ביצים לקערה קטנה ומחזיקים את הקוצים של מזלג או שני מקלות אכילה מעבר לקצה. לסובב את המרק פעם אחת עם כפית גדולה, ואז לאט לטפטף תערובת ביצה לתוך מרק. אפשר מרק לשבת במשך 15 שניות, מערבבים בעדינות לשבור את הביצה לגודל הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאףסוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מפזרים בצל ירוק ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר