קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות25
דיאטותללא לקטוז
מגזין

מרק ירקות בקערות לחם

מרק ירקות בקערות לחם
צריך מנה עיקרית ללא חלב? מרק ירקות בקערות לחם יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 18 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 484 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שעועית, לחמניות, תפוחי אדמה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. נסו קערות ירקות מו שו, קערות בוריטו ירקות, ו קערות קארי ירקות קינואה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לחתוך דק 2 אינץ ' עגול פרוסה מהחלק העליון של לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
2
הסר לחם מבפנים של כל גליל, עוזב קליפה 1/2 אינץ ' בצד ובתחתית. (שמור קישוטי לחם לשימוש נוסף.)
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
3
מרק חם, ירקות ושעועית בסיר 3 ליטר מעל חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם, 8 עד 10 דקות עד ירקות רכים מרק חם.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
למלא קערות מרק שליש מלא עם מרק.
מרכיבים שתצטרך
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
מניחים לחמניות על גבי מרק. כף מרק נוסף לתוך לחמניות, המאפשר קצת מרק לעלות על גדותיו לתוך קערות.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק