קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות38
מגזין

מרק ירקות עם בזיליקום ורוטב שום

מרק ירקות עם בזיליקום ורוטב שום
מרק ירקות עם בזיליקום ורוטב שום נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 439 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. אם יש לכם קורנית, עלה דפנה, שעועית לימה תינוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. נסו חזה עוף בזיליקום שום עם רוטב בזיליקום עגבניות, בזיליקום & פסטה ירקות שום עם ויניגרט בלסמי, ו מרק ירקות עם בזיליקום מתוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים גבעולי שומר לשטוף עם הנורה, לזרוק אותם, לקצץ את כל שכבות חיצוניות קשוחות מן הנורה. קוצצים שומר לחתיכות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2
לבשל pancetta בשמן בסיר כבד 7-9 ליטר מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד רק מתחיל חום, 5-7 דקות. מערבבים בשומר, בצל, לפת, גזר, כרוב ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד כרוב הוא נבול, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים קליפת גבינה, סקווש, תפוחי אדמה, עלי קורנית, עלי דפנה, מלח ומים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
4
להפחית חום ומבשל, חשוף, 10 דקות.
5
מוסיפים שעועית לימה, שעועית ירוקה, וקנליני ומבשלים עד שהירקות רכים, כ -5 דקות. להשליך קליפת גבינה, עלי קורנית, עלה דפנה. מערבבים בתרד ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1
בשר טחון ומחית שום למשחה עם מלח (או פאונד עם מרגמה ועלי). להתמזג עם בזיליקום במעבד מזון עד בזיליקום קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים שמן וגבינה וטהור.
מרכיבים שתצטרך
3
מנות ראשונות עם כפית של פיסטו, ואז מערבבים.

מרכיבים

1בצל צהוב בינוני, קצוץאונקיות תרד תינוקאונקיות תרד תינוק1עלה דפנה (לא קליפורניה)עלה דפנה (לא קליפורניה)425פלפל האבנרוקנליני או שעועית לבנה אחרת, סחוט ושטוףקנליני או שעועית לבנה אחרת, סחוט ושטוף31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, קלופים וחותכים לחתיכות 1/2 אינץגזר, קלופים וחותכים לחתיכות 1/2 אינץ1קטןנורת שומר (המכונה לפעמים אניס)נורת שומר (המכונה לפעמים אניס)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום טרייםעלי בזיליקום טריים2sprigsטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק283פלפל האבנרוחבילה קפואה בייבי לימה שעועיתחבילה קפואה בייבי לימה שעועית3largesשיני שוםשיני שום227פלפל האבנרושעועית ירוקה דקה או שעועית ירוקה דקה אחרת, גזוז וחותכים לחתיכות 1 אינץשעועית ירוקה דקה או שעועית ירוקה דקה אחרת, גזוז וחותכים לחתיכות 1 אינץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1אוראו ממולאים כפוליםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ113פלפל האבנרוpancetta פרוס, קצוץpancetta פרוס, קצוץ791 לב מפאלדי טרי אם אפשראונקיית פרמזן מגוררתאונקיית פרמזן מגוררת2אינצ ' יםרינד לחתוך טריז של Parmigiano-רג'יאנו (אופציונלי)רינד לחתוך טריז של Parmigiano-רג'יאנו (אופציונלי)1( חצילים)תפוחי אדמה רותחים, קלופים וחותכים לחתיכות 1/2 אינץתפוחי אדמה רותחים, קלופים וחותכים לחתיכות 1/2 אינץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1( חצילים)לפת, קלופים לחתוך לחתיכות 1/2 אינץלפת, קלופים לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ2בצל צהוב בינוני, קצוץ2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2smallsקישואים צהובים קישואים או קישואים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץקישואים צהובים קישואים או קישואים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ