צריך מנה עיקרית ללא חלב? מרק הכופתה הסיני יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 421 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כופתאות, שמן שומשום, חומץ בלסמי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאנה קוטה עם רוטב סנטו תות-Vin כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו מרק כופתאות סיני, מרק כופתאות סיני (上湯水餃), ו מרק כופתאות עוף סיני (מתכונים דומים).
הוראות
1
להביא את המרק, זנגביל, רוטב סויה, יין, חומץ, שמן שומשום, סוכר וקורט של מלח לרתיחה בסיר מרק על חום גבוה. מנמיכים את החום ומבשלים על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשום
רוטב סויה
חומץ
ג ' ינג ' ר
מרק
סוכר
מלח
מרק
יין
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מוסיפים את הגזר ומבשלים עד רק מכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גזר
3
מוסיפים את הכופתאות ומבשלים עד רק רך, על 3 דקות. מערבבים את הבצל הירוק והתרד ומבשלים עד נבול, על 1 דקה.
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Lang & Reed Napa עמק Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.