מרק כרוב מוקרם מואר!
זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: מרק כרוב מוקרם, נקניק מוקרם, תפוחי אדמה ומרק כרוב לה zuppa Toscana, ו תרד מוקרם-מואר.
מרכיבים
11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
כרוב, גרוס2
גזר, חתוך לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סלרי, חתוך לקוביות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1 שקית תרד טרי שטוף מראש3קרום: פירורי קרקר גרהם
קמח2
שיני שום, טחון7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2% חלב דל שומן591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מרגרינה דלת שומן1( חצילים)
בצל, חתוך לקוביות6קצת קישואים קצוצים
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מרק ירקות או 2 מרק עוף כוסות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בייקון צמחוני, קצוץ