קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות22
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק כרובית מוזהב

מרק כרובית מוזהב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק תבלין כרובית זהב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 555 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 49 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו זרעי חילבה, זרעי כמון, זנגביל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: מרק כרובית מוזהבת Paleo, מרק תפוחי אדמה מוזהב-כרובית, ו מרק כרובית מוזהב עם תבלינים מרוקאים.

הוראות

1
במחבת כבדה המבוססת על מחבת, יבש לצלות את הכמון, חרדל וזרעי חילבה, עד זרעי החרדל מתחילים פופ ולאחר מכן להסיר מן החום ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זרעי חילבהזרעי חילבה
לתיבול בשרלתיבול בשר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מחממים את השמן בסיר גדול ומבשלים בעדינות את הבצל, פלפל, זנגביל, שום וצ ' ילי עד רך אבל לא חום.מערבבים בכורכום וזרעים קלויים עם קרם קוקוס, מלאי, שקדים טחונים וכרובית. מבשלים בעדינות במשך 12-15 דקות או עד כרובית הוא רך. מערבבים באופן קבוע. מתבלים עם קליפת ליים, מיץ, סוכר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
קרם קוקוסקרם קוקוס
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
קליפת לייםקליפת ליים
כורכוםכורכום
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מגישים חם.