מרק כרובית קל עם זנגביל טרי
מרק כרובית קל עם זנגביל טרי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 2 מנות. במנה עיקרית זו יש 256 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו כרובית, בצל, מלח ים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו מרק כרובית טרי קרם, כרובית קארי ומרק ג'ינג'ר, ו כרובית צוננת ומרק גזר עם זנגביל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל עד ריחני, 1 דקה.
מוסיפים כרובית ומכסים. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד רך מעט, 10 דקות.
מוסיפים ציר עוף, זנגביל ומלח; מתבלים בפלפל שחור. מביאים לרתיחה, לכסות, ומבשלים עד כרובית הוא רך, 30 דקות. מגניב במקצת.
יוצקים מרק לתוך בלנדר לא יותר מחצי מלא. מכסים ומחזיקים מכסה; דופק כמה פעמים לפני היציאה על להתמזג. מחית בקבוצות עד חלקה. חזור לסיר וחמם על אש נמוכה.