קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות39
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק מלפפון-שמיר עם בצל ירוק

מרק מלפפון-שמיר עם בצל ירוק
מרק מלפפון-שמיר עם בצל ירוק יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 126 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם חלב חמאה, יוגורט, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק מלפפון-שמיר, מרק מלפפון-שמיר, ו מלפפון קר ומרק שמיר.

הוראות

1
פרוס דק מחצית המלפפונים לרוחב. פרוסה דקה של חצי מהסקליון לרוחב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2
קוצצים גס את המלפפונים הנותרים ואת הבצל הירוק ומעבירים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את שמיר, שום, מיץ לימון, חלב חמאה ויוגורט, ומערבבים טוב אבל עדין. מתבלים במלח ופלפל ומחית בבלנדר עד מומסים. (הערה: אתה יכול להשתמש במעבד מזון, אבל בלנדר ייתן תוצאה חלקה יותר, נעימה יותר.)
מרכיבים שתצטרך
4
להעביר את המרק לקערה גדולה ולהוסיף מלפפונים פרוסים שמורים בצל ירוק. להתאים תיבול עם מלח, פלפל, טבסקו לפי הטעם. צ ' יל לפחות 2 שעות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
5
מאת: BILL Telepan Andrew Friedman, Copyright (C) 2004 by Bill Telepan. Reprinted by permission of Simon & Schuster, Inc.