מרק סקווש שעועית לבנה חורף

מרק סקווש שעועית לבנה חורף נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 7 מנות. מנה אחת מכילה 179 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא שמן זית, שן שום, שעועית קנליני, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה עובד טוב כמו מרק זול למדי עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. עם כפית נסו תבשיל שעועית לבנה עם סקווש חורף וקייל, מרק שעועית אמזון עם סקווש חורף וירקות, ו דלעת סקווש-מרק שעועית לבנה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את שמן הזית בתנור ההולנדי על חום בינוני עד חם.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

להוסיף סקווש הבא 6 מרכיבים (סקווש דרך שן שום 1); saut 10 דקות. מערבבים במלאי 1 כוס ירקות, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.

מרכיבים שתצטרך

פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

להוסיף 3/4 כוס המניה ומים; להביא לרתיחה. מכסים חלקית, מפחיתים את החום ומבשלים 30 דקות או עד שהירקות רכים. מערבבים כרוב, ומבשלים, מכוסה חלקית, במשך 12 דקות. מערבבים פלפל ושעועית; לבשל 1 דקה או עד מחומם היטב. מרק כפית לתוך קערות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)