מרק הסרטנים של דרום קרוליינה עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את רפרטואר המנה העיקרית שלך. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 673 קלוריות, 60 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן למנה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו בצל, לחם, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מתכונים דומים: מרק סרטנים דרום קרוליינה, סנדלר דרום קרוליינה, ו סנדלר דרום קרוליינה.
הוראות
1
ממיסים חמאה בעציץ מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיף את הבצל ואת עלה דפנה, להזיע למטה במשך 2 דקות עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
3
מפזרים את הקמח ומערבבים עד שהוא מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
4
להקציף במלאי, ערבוב כל הזמן עד חלקה וללא גושים. בהדרגה יוצקים את החלב, הקרם והפפריקה; ממשיכים לערבב עד התאגדות.
מרכיבים שתצטרך
5
תוסיף חצי בשר סרטן ורוי. מתבלים במלח ופלפל. מבשלים במשך 15 דקות עד עבה ומחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
6
כדי לשרת, לחלק כף שרי בין 4 קערות. מצקת את המרק לתוך הקערות, כפית בשר הסרטנים הנותרים roe במרכז כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
7
מקשטים עם עירית קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
8
מגישים עם לחם צרפתי פריך.
מרכיבים שתצטרך
9
יוצקים מים בעציץ גדול ומניחים מעל להבה בינונית נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיף את הירקות ואת זר garni; לבשל במשך 5 דקות עד הירקות מתחילים להיות רך.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים את מיץ הלימון, מרתיחים סרטן תיבול, פלפל, יין ומלח. מבשלים בעדינות במשך 15 דקות, ערבוב להתערבב טעמים. בזהירות לשים את הסרטנים בסיר ולהמשיך לבשל עוד 15 דקות. קליפות הסרטנים יהיו בצבע כתום בהיר כאשר יסיימו.
מרכיבים שתצטרך
סרטן מרתיח תיבול
12
הסירו ושטפו את הסרטנים. מסננים את המניה כדי להיפטר ממוצקי הירקות, שומרים את בשר הסרטן ומניה.