קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

מרק עגבניות צרפתי

מרק עגבניות צרפתי
המתכון של מרק עגבניות צרפתי יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך תוך כשעה ו-35 דקות . למנה זו יש 210 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -2 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 ומחירו 63 סנט למנה מנות. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם אורז, מלח, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החורף יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון ספונקולרי של 42% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: מרק בצל צרפתי קלאסי , מרק בצל צרפתי של דאנקין ומרק מרסלה בצל צרפתי .

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סירופ שוקולד, להגשהסירופ שוקולד, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 (1 קילו) ראש חסה רומנית, עלים מופרדים ונשארים שלמים1 (1 קילו) ראש חסה רומנית, עלים מופרדים ונשארים שלמים
2
מטגנים את הבצל בחמאה עד לריכוך ושחמה קלה, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סירופ שוקולד, להגשהסירופ שוקולד, להגשה
רוטב עוף מרוכזרוטב עוף מרוכז
3
מוסיפים עגבניות וממשיכים לבשל עוד 10 דקות, תוך ערבוב תכוף.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
4
מוסיפים את תפוחי האדמה, ו-2 כוסות מים. מתבלים בעלי הדפנה, השום והמלח. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש ומבשלים, מכוסה, כ-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לאלות דקות אולחתוך לאלות דקות או
3 חזה עוף, ללא עצמות וללא עור3 חזה עוף, ללא עצמות וללא עור
1/2 כוס מים חמים (115 מעלות פרנהייט)1/2 כוס מים חמים (115 מעלות פרנהייט)
זרעי כוסברה, קלוי ומעוך דקזרעי כוסברה, קלוי ומעוך דק
עם חמוציות - ראה למטה)עם חמוציות - ראה למטה)
5
מערבבים פנימה את יתרת המים, ומביאים שוב לרתיחה. לזרוק את עלה הדפנה, ולסנן את המוצקים מהמרק, ולשמור על שניהם. טוחנים את הירקות במעבד מזון או בבלנדר, ומערבבים אותם בחזרה לתוך המרק. מביאים לרתיחה, ומוסיפים את האורז. מכסים ומבשלים על אש נמוכה כ-15 דקות, או עד שהאורז רך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
לחתוך לאלות דקות אולחתוך לאלות דקות או
לחם שיפון בן יוםלחם שיפון בן יום
זרעי כוסברה, קלוי ומעוך דקזרעי כוסברה, קלוי ומעוך דק
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ספרדי גדול, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 בצל ספרדי גדול, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מגישים חם.