מרק עגבניות שמנת עם קרוטונים פריכים
מרק עגבניות שמנת עם קרוטונים פריכים נטול גלוטן, מרק. מנה אחת מכילה 168 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך בצל, עגבניות, קרוטונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו מרק עגבניות שמנת עם קרוטונים Multigrain, מרק עגבניות שמנת עם קרוטונים חמאתי, ו מרק עגבניות שמנת עם גבינה בגריל "קרוטונים" (מתכונים דומים).
הוראות
בצל קצוץ ברוטב 2 כפות. שמן חם בתנור הולנדי מעל חום בינוני-נמוך 8 דקות או עד מכרז; להוסיף שום טחון, ו saut 1 דקה. להגדיל את החום בינוני גבוה; מערבבים עגבניות קצוצות מרק עוף, ומביאים תערובת לרתיחה. מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות.
הסר מחבת מהחום. אפשר תערובת עגבניות להתקרר 10 דקות; מערבבים בחתיכות ברי עד מותך.
תהליך מרק עם בלנדר טבילה עד חלקה.
מבשלים מרק מעל חום בינוני-נמוך עד מחומם היטב. מערבבים במלח, פלפל, ואם תרצה, בזיליקום טרי קצוץ.
מגישים עם קרוטונים פריכים.
* 2 (3-עוז.) חבילות גבינת שמנת ניתן להחליף ברי.
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו Alouette קרם דה ברי.
קרוטונים פריכים: פרוסת דק 1 באגט לחם צרפתי.
מברשת לחתוך הצדדים עם שמן זית; מקום על תבנית אפייה.
מפזרים 1/4 כפית. מלח ו 1/4 כפית. פפר.
אופים ב 350 במשך 8 עד 10 דקות או עד הזהב. הכנה: 5 דקות.,