קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

מרק עדשים חריף

מרק עדשים חריף
מרק עדשים חריף יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 123 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו גזר, שום, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . נסו מרק עדשים אדום חריף, מרק עדשים חריף, ו מרק עדשים חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית בסיר גדול מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל ושום עד הבצל הוא שקוף, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מערבבים בגזר וסלרי; מבשלים, מערבבים לעתים קרובות, עד שהירקות רכים, כ -8 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3
מערבבים רסק עגבניות, פלפל אדום כתוש, פלפל קאיין, מלח ופלפל שחור; מערבבים במניות עוף ועדשים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
עדשיםעדשים
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
מביאים מרק לרתיחה ומפחיתים את החום לנמוך; מבשלים עד שהעדשים רכות, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)