מרק עדשים טבעוני אדום יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 299 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. מתכון זה מ Allrecipes יש 714 אוהדים. אם יש לך בצל, כוסברה, אגוז מוסקט טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו נקי לאכול גזר & מרק עדשים אדום ג'ינג'ר, מרק עדשים טבעוני, ו מרק עדשים טבעוני מתובל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני, ומבשלים את הבצל, זנגביל, שום, חילבה עד הבצל הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
מערבבים את העדשים, הדלעת והכוסברה לתוך הסיר. מערבבים במים, חלב קוקוס, רסק עגבניות. מתבלים באבקת קארי, פלפל קאיין, אגוז מוסקט, מלח ופלפל. מביאים לרתיחה, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים 30 דקות, או עד עדשים ודלעת הם במכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
בצל לבן, חתוך לקוביות
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
עדשים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)