קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות20
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף עם שעועית אדזוקי, אסקרול ובטטה

מרק עוף עם שעועית אדזוקי, אסקרול ובטטה
מרק עוף עם שעועית אדזוקי, אסקרול, ובטטה נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 150 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אורז, סקווש, ירכיים עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בטטה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח בטטה כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, . זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : קנלוני בטטה ופטריות עם אסקרול מטוגן ושעועית חמאה (טבעונית), מרק כוסמין קלוי עם אסקרול ושעועית לבנה, ו Escarole טורטה עם תפוחי אדמה מתוקים Hash קרום חום.

הוראות

1
מניחים את מרק העוף בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
2
מערבבים בירכיים עוף, שעועית אדזוקי, אורז בר, בצל, ושום. מתבלים עם מרווה, קורנית ורוזמרין. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר עוף מהסיר, לגרוס עם מזלג, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
4
מערבבים את הבטטה לתוך הסיר. המשך לבשל על 5 דקות, עד בטטה הוא רך מעט.
מרכיבים שתצטרך
5
מערבבים את הקישואים, סקווש צהוב, ו escarole. המשך לבשל 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
תחזיר את העוף הגרוס לסיר. מבשלים עד מחומם דרך. להגדיל את כמות מרק אם המרק נראה עבה מדי.
מרכיבים שתצטרך