מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב26 דק.
מנות6
ציון בריאות22
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מרק שום קלוי וחצילים
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
תבשיל אורז איטלקי
מרק ירקות גינה
תבשיל תפוחים מסולסל
ביצים עלומות בצ'וריסו-תבשיל עגבניות עם קרוטוני שום
מרק עדשים עם בקר
מרק איש הרים
תבשיל טורקיה
מתכונים קשורים
מרק שום קלוי וחצילים
מינסטרונה תפוחי אדמה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מרק ירקות גינה
מגזין

מרק עוף עשיר עם אטריות טריות

מרק עוף עשיר עם אטריות טריות
מרק עוף עשיר עם אטריות טריות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 33 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 383 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך מיסו, גזר, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 26 דקות. נסו אטריות אורז מתובל עם עוף טריאקי ועשבי תיבול טריים, רוטב שמנת עשיר עם עשבי תיבול טריים, ו אטריות מרק עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
מפזרים ירכיים עוף באופן שווה עם 1/2 מלח כפית ופלפל 1/4 כפית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)
3
הוסף ירכיים עוף למחבת; לטגן 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
הסר ירכיים עוף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה
5
מוסיפים בצל, גזר, ומיסו למחבת; לטגן 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מיסומיסו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
הוסף יין; לבשל 1 דקה, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. קוצצים ירכיים עוף לחתיכות בגודל ביס; להחזיר ירכיים עוף למחבת. לקשור חוט סביב עשבי תיבול כדי לאבטח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיפים עשבי תיבול, מניות, סלרי, חזה עוף למחבת; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מוסיפים 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל ופסטה; מבשלים במשך 2 דקות או עד הפסטה נעשית. תיפטר מעשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
(צינור גדול)(צינור גדול)
9
מפזרים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזרים פרוסים באלכסוןגזרים פרוסים באלכסון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלרי פרוססלרי פרוס227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חצי חזה עוף ללא עור, ללא עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביסחצי חזה עוף ללא עור, ללא עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביס1בצל צהוב בינוני, קצוץללא מלח-מניה עוף הוסיףללא מלח-מניה עוף הוסיף1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין לבן יבשיין לבן יבש3(חוֹרֶף)בצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת עוף טרי לערבב עשבי תיבולחבילת עוף טרי לערבב עשבי תיבול1(יכול להיות או להרחיק)מלח כשר, מחולקמלח כשר, מחולק170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אטריות לזניה טריות, קצוץאטריות לזניה טריות, קצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל פרוסבצל פרוס1(יכול להיות או להרחיק)פלפל, מחולקפלפל, מחולק454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עור, ירכיים עוף ללא עצמות, גזוזעור, ירכיים עוף ללא עצמות, גזוז1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מיסו לבן (רסק סויה)מיסו לבן (רסק סויה)
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס