קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

מרק עוף קארי

מרק עוף קארי
מרק עוף קארי לוקח סביב 35 דקות מתחילתו ועד סופו. צופה בדמות שלך? זה מתכון חלב חינם יש 532 קלוריות, 64 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 30% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם התרשם מתכון זה. זה עובד גם כמנה עיקרית די יקרה עבור סתיו. לכו לחנות והרימו חזה עוף, קמח, ג'ינג'ר טחון ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 54%. נסו מרק קארי עוף, מרק קארי עוף, ו מרק עוף קארי לשניים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בסיר גדול מצופה תרסיס בישול, לבשל עוף 1 כפית שמן במשך 4-5 דקות או עד כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוציאים את העוף ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
3
באותו סיר הקפיצו את הבצל, הגזר, הסלרי והפלפל הירוק בשמן שנותר למשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
גזרגזר
סלריסלרי
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
הוסף תפוח; מבשלים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
5
מערבבים קמח ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
6
מפזרים מעל תערובת ירקות; מבשלים ומערבבים במשך 1 דקה. מערבבים בהדרגה מרק ורסק עגבניות. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 1-2 דקות יותר או עד שמסמיך מעט.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניותרסק עגבניות
ירקירק
מרקמרק
7
מערבבים פנימה את פתיתי הקארי, הג ' ינג ' ר והפלפל. מחזירים עוף לסיר ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, במשך 8-10 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה

יין מומלץ: ריזלינג, Gruener Veltliner, ורוד נוצץ

הודי בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג,גרונר וולטלינר ורוז נוצץ. היין הטוב ביותר לאוכל הודי יהיה תלוי במנה, כמובן, אך ניתן להגיש את הבחירות הללו צוננות ויש להן מתיקות מסוימת כדי להשלים את החריפות והטעמים המורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות את יקב אמבר פולס הבחירה של שרה ריזלינג. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-16 דולר לבקבוק.
יקב אמבר פולס הבחירה של שרה ריזלינג
יקב אמבר פולס הבחירה של שרה ריזלינג
לריזלינג הארומטי למחצה המתוק הזה יש זר "דבש" מובהק. יין זה מאוזן לחלוטין, בעל תווי טעימה של פירות בשלים בחזית וגימור קליל מתמשך.