קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות41
מגזין

מרק פטריות וברי

מרק פטריות וברי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו מרק פטריות וברי. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 41 גרם חלבון, 162 גרם שומן, ובסך הכל של 1809 קלוריות. מתאים ל-6 ומחירו 6 מנות.83 דולר למנה. 12 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו חצי וחצי, פפריקה, ציר עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בתערובת התיבול תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת דלעת ספייס קרם לחמניות כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 93%. נסו ברי ומרק פטריות בר, מרק פטריות צלוי שמנת וברי, ו סטייק קרום פטריות ופלפל ברוטב פטריות ברי שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את כל מרכיבי התיבול בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
ממיסים את החמאה בסיר מרק על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים עד שהם רכים. מערבבים פנימה את הפטריות הפרוסות ומקפיצים עד שהפטריות רכות ומצטמצמות בגודלן.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים את תערובת התבלינים ומערבבים. מתפיחים את הסיר עם 1 כוס יין אדום ונותנים לו לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים את ציר העוף, השמנת הכבדה וחצי וחצי. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים במשך 10 דקות. מצננים מעט לפני שמוסיפים אותו לבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
שופכים בזהירות את תערובת הפטריות לבלנדר. מערבבים עד שהפטריות קצוצות בעקביות לחתיכות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מוסיפים את התערובת לסיר המרק ומביאים אותה לרתיחה. מערבבים לאט את הגבינות תוך כדי ערבוב עם שוט או מטרפה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, במידת הצורך. מצקת את המרק לקערות וליהנות!
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
גב שומן חזירגב שומן חזיר