מרק צ'יזסטייק לוקח בערך 50 דקות מתחילתו ועד סופו. , מתכון זה מכסה 40% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. בבמנה עיקרית זו יש 923 קלוריות , 64 גרם חלבון ו -59 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. אם יש לכם רוסטביף, בצל, מרק עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-69 יאמרו שהוא הגיע למקום. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 97% , וזה אדיר. נסו מרק פילי צ'יסטייק , מרק פילי צ'יזסטק ומרק פילי צ'יזסטק (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל-400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מחממים 2 כפות שמן זית בתנור הולנדי או בסיר עם תחתית כבדה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3
מוסיפים את הבצל, הגזר, זרעי הסלרי והשום ומטגנים תוך כדי ערבוב מדי פעם עד שהבצל מתרכך, כ-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי סלרי
גב שומן חזיר
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מוסיפים 1/3 כוס קמח, רוטב ווסטרשייר ורוטב חריף; מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, כ-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
5
מוסיפים את מרק העוף ו-2 כוסות מים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית נמוכה ומבשלים עד שהירקות רכים, כ-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
6
בינתיים, זורקים את קוביות הלחם עם 1 כף שמן זית על תבנית אפייה; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים עד להזהבה ופריכה, כ-7 דקות; לְהַפְרִישׁ.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
טוחנים את המרק בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק. מחזירים לסיר ומביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים 5 דקות. לזרוק בקערה את הצ'דר, הפרבולון ואת 2 כפות הקמח הנותרות; טורפים באיטיות את תערובת הגבינה לתוך המרק עד להמסה. מחזירים לבלנדר ומטגנים עד לקבלת מחית חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פרובולון
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
יוצקים חזרה לסיר ומביאים לרתיחה נמוכה; להסיר מהאש.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
10
מחממים את 2 כפות שמן הזית הנותרות במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מוסיפים את בשר הבקר ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד להשחמה, כ-3 דקות. מערבבים פנימה את הפפרוציני והפטרוזיליה ומתבלים במלח ופלפל. מצקת את המרק לקערות; מעל את הבקר, הקרוטונים ועוד פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
קרוטונים
1/4 כוס שומן חזיר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה