מרק צנון עליון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל צנון מרק העליון. מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. אם יש לכם תפוחי אדמה, צנוניות, ירקות צנוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. . מתכונים דומים: מרק צנון כפרי, מרק צנון ירוק, ו מרק צנון ירוק.
הוראות
ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית. מערבבים את הבצל, ו לטגן עד רך.
מערבבים תפוחי אדמה וירקות צנון, ציפוי אותם עם החמאה.
יוצקים מרק עוף. מביאים את התערובת לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות.
אפשר לתערובת המרק להתקרר מעט, ולהעביר לבלנדר. להתמזג עד חלקה.
מערבבים בקרם הכבד. מבשלים ומערבבים עד מעורבב היטב.