קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות8
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק קולרבי קרמי

מרק קולרבי קרמי
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . וזה די טוב. מתכונים דומים: סלט קולרבי קרמי, איך Spiralize A Kohlrabi: Kohlrabi & ירוק אטריות אטריות סלט ארוגולה עם גבינת עיזים, חמוציות מיובשות ואגוזי מלך עם רוטב דבש-Dijon, ו מרק קולרבי הונגרי (Kalarabeleves).

הוראות

1
ממיסים חמאה בעציץ גדול על אש בינונית-נמוכה. מבשלים ומערבבים בצל בחמאה מותכת עד רכה, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים קולרבי; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קולרביnameקולרביname
3
יוצקים מרק ירקות וחלב על תערובת הבצל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
4
הוסף עלה דפנה. מביאים את התערובת לרתיחה, מניחים כיסוי על הסיר, ומפחיתים את החום לנמוך; מבשלים בבשל עד שהכורבי רך, כ -25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
קולרביnameקולרביname
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
הסר וזרוק עלה דפנה; לאפשר למרק להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
6
יוצקים את המרק לתוך בלנדר, ממלאים את הכד לא יותר מחצי הדרך. דופק את הבלנדר כמה פעמים לפני היציאה על פירה. לעבוד בקבוצות עד שכל המרק מעורבב. להחזיר מרק מחית כדי stockpot; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מפזרים פסטה orzo לתוך המרק; לכסות את הסיר ומבשלים עד orzo הוא רך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת